Sonnige Höhe

Vorspeisen

  • Gambas al Ajillo
    Garnelen in Knoblauch Sauce g n
  • Muslitos del Mar
    paniertes Krebsfleisch, dazu Salat a b c
  • Toast Hawaii
    mit Ananas, Schinken, Käse 1 3 a g
  • Ragout Fin
    Mit Käse überbacken und Toastscheibe Brot 1 3 a g
  • Potaje de frijoles negros
    Schwarze Bohneneintopf

Carnes y Pescados - Fleisch & Fisch

  • Plato Criollo - Kubanischer Teller
    Schweinefleisch, Kartoffeln, Reis mit schwarzen Bohnen, Maniok, Süßkartoffeln, gebratenen Banane, Salat g
  • Pollo a la barbacoa mit Reis & schwarzen Bohnen
    Gebackenes Hähnchen, Reis mit schwarzen Bohnen, Maniok, Süßkartoffeln, gebratenen Bananen, Salat a g
  • Pollo a la barbacoa mit Pommes
    Gebackenes Hähnchen, Pommes, Salat a g
  • Carne asada al horno
    In Ofen gebackenes Schweinefleisch, mit Kroketten, Salat g
  • Mariscos en Salsa con arroz, ensalada
    Meeresfrüchte in Sauce mit Reis. oder Spaghetti. a b d n
  • Thunfischsteak
    Thunfischsteak mit Pommes Sautées und Salat. d
  • Bistec de Res a la Montadura
    Rinderhüftsteak mit Spiegelei, Reis, Pommes frittes, Salat c
  • Plato Vegetarianer Cubano - Vegetarisch
    Congri, Maniok, Süßkartoffeln, gebratenen Bananen, Salat
  • Omelett
    mit Schinken, Käse. Pommes Frites und Salat c g
  • Hamburger
    mit Käse, Spiegelei, Pommes und Salat 1 2 c g
  • Schweineschnitzel
    mit Jägersauce, Bratkartoffeln und Salat 1 2 a c g
  • Putenschnitzel
    mit Spiegelei, Eierspätzle dazu Zitronensauce 1 2 a c g
  • Rindergulasch
    mit Rotkohl Klöße a g

Portion - Beilagen

  • Yuca Frita
    gebratenen Maniok mit Knoblauchsauce
  • Boniato Frito
    Süßkartoffeln frittiert mit Dips 1 2 a
  • Gebratene Kochbananen
    mit Dips i j
  • Oliven-Käse Teller
    Oliven-Käse Teller 1 2
  • Papa fritas
    Pommes frites

Empanadas - Teigtaschen

  • Empanada de Jamon y Queso
    mit Schinken und Käse, dazu Salatbeilage
    2 Stück 1 2 a c
  • Empanada de Carne
    mit Gehacktes von Schweinfleisch und Rind,dazu Dip, Salat
    2 Stück a c
  • Empanada de Atun
    mit Thunfisch, dazu Dip und Salat
    2 Stück a c d
  • Empanadas de Gambas
    mit Garnelen in Cocktailsauce, dazu Salat
    2 Stück 1 2 b

Ensaladas - Gemischte Salate

  • Bunter Salat mit Schinken
    mit Schinken und Käse 1 2 g
  • Bunter Salat mit Pute
    mit Putenbrustfilet und Käse 1 2 g
  • Thunfischsalat
    gemischter Salat der Saison 1 2 d

Vegetariano - Vegetarisch & Vegan

  • Hamburger Vegan
    Pflanzliches Hamburger Patty mit veganer Käsealternative, Paprika-Kokosnuss-Sauce und Pommes a f
  • Spaghetti mit Pilzen und Kokosnuss-Sauce
    Spaghetti mit Pilzen und Kokosnuss-Sauce a
  • Teigtaschen Vegan
    Teigtaschen Vegan a
  • Maisstreifen mit Dip
    Maisstreifen mit Dip 1

Postres - Nachtisch

  • Flan de la Casa
    Hausgemachte Eierpudding mit Karamell c g

Kaffeespezialitäten

  • Tasse Bohnenkaffe
    auch koffeinfrei 11
  • Pott Kaffee
    auch koffeinfrei 11
  • Milchkaffee
    Milchkaffee 11 g
  • Wiener Kaffee
    mit Schlagsahne 11 g
  • Kaffee Mexikanisch
    mit Kakao und Schlagsahne 11 g
  • Kaffee Holländisch
    mit Eierlikör und Schlagsahne 11 c g
  • Kaffee Bailey
    mit 2 cl Scotch Cream und Schlagsahne 11 g
  • Irish Coffee
    mit 2cl Tullamore Whiskey und Schlagsahne 11 g
  • Kaffee Amaretto
    mit 2 cl Amaretto Likör und Schlagsahne 11 g h
  • Kaffee Havana
    mit 2 cl Havana Club und Schlagsahne 11 g
  • Espresso
    Espresso 11
  • Doppelter Espresso
    Doppelter Espresso 11
  • Cappuccino
    Cappuccino 11 g
  • Latte Macchiato
    Latte Macchiato 11 g
  • Moccacino
    Espresso mit weißer / dunkler Schokolade und aufgeschäumter Milch 11 g
  • Latte Doppio
    Latte Macchiato mit doppeltem Espresso 11 g
  • Kleiner Residenz
    Espresso auf gezuckerter Milch gekrönt mit Milchhäubchen 11 g
  • Espresso Traum
    Heißer Espresso küsst Vanilleeis 11 g
  • Wahlweise mit Aroma
    Vanille, Karamell, Mandel h

Schokoladen

  • Tasse weiße Schokolade
    Tasse weiße Schokolade g
  • Tasse Zartbitterschokolade
    Tasse Zartbitterschokolade
  • Tasse Vollmilchschokolade
    Tasse Vollmilchschokolade g
  • Wahlweise mit Sahne
    Wahlweise mit Sahne g
  • Black & White
    Eine Hälfte Weiße und eine Hälfte dunkle Schokolade g
  • Russische Schokolade
    Mit Rum und Schlagsahne g
  • Sächsische Schokolade
    Dunkle Schokolade mit Espresso und Schlagsahne g
  • Tasse Milch
    Tasse Milch g
  • Tasse heißer Kakao
    Tasse heißer Kakao g

Torten und Kuchen

  • Ananas-Cocos-Sahne
    Ananas-Cocos-Sahne c g h
  • Schoko-Kirsch-Torte
    Schoko-Kirsch-Torte c g
  • Mohn-Sahne-Kuchen
    Mohn-Sahne-Kuchen c g
  • Schoko-Birne
    Schoko-Birne 1 2 3 c g
  • Orange-Mandarine
    Orange-Mandarine 1 2 3 c g
  • Kubanischer Baiser-Kuchen
    Kubanischer Baiser-Kuchen c g
  • Milk-Cream-Schokokuchen
    Milk-Cream-Schokokuchen 1 2 3 c g
  • Portion Sahne
    Portion Sahne g

Eiskarte

  • Bananen Split
    Zwei Kugel Vanilleeis und eine Kugel Schokolade angerichtet auf einer Banane garniert mit Sahne-Schokosauce. 1 2 g
  • Früchtebecher
    Je eine Kugel Vanilleeis, Erbeereis, Schokoladeneis mit Sahne und verschiedenen Früchten 1 2 g
  • Bella Stracciatella
    Zwei Kugeln Stracciatellaeis, verfeinert mit Mandarinenstückchen roter Sauce und Sahne 1 2 g
  • Schokobecher
    Drei kugeln Schokoladeneis, Schokosauce und Sahnehaube 1 2 g
  • Schwedeneisbecher
    Eine Kugel Vanille und Schokoladeneis, Apfelmus, Eierlikör und Sahnehaube 1 2 3 g
  • Eis & Heiß mit Himbeeren
    Drei Kugeln Vanilleeis, Sahne und Fruchtsauce mit Heißen Früchten 1 2 3 g
  • Kugeleis
    verschiedene Sorten 1 2 g
  • Softeis
    Softeis 1 2 g
  • Portion Sahne
    Portion Sahne g

Zusatzstoffe

  • 1) Mit Konservierungsstoffen
  • 2) Mit Farbstoff
  • 3) Mit Antioxidationsmittel
  • 8) Phosphathaltig
  • 10) Chininhaltig
  • 11) Koffeinhaltig

Allergeninformationen gemäß Codex-Empfehlung

  • a) Glutenhaltiges Getreide
  • b) Krebstiere und daraus gewonnene Erzeugnisse
  • c) Eier und daraus gewonnene Erzeugnisse
  • d) Fische und daraus gewonnene Erzeugnisse
  • f) Sojabohnen und daraus gewonnene Erzeugnisse
  • g) Milch und daraus gewonnene Erzeugnisse
  • h) Schalenfrüchte, namentlich Mandeln, Haselnüsse, Walnüsse, Kaschunüsse, Pecannüsse, Paranüsse, Pistazien, Macadamia- oder Queenslandnüsse sowie daraus gewonnene Erzeugnisse
  • i) Sellerie und daraus gewonnene Erzeugnisse
  • j) Senf und daraus gewonnene Erzeugnisse
  • n) Weichtiere und daraus gewonnene Erzeugnisse